Περιγραφή προϊόντος
ΚΟΥΡΚΟΥΜΑΣ (ΣΚΟΝΗ) ΒΙΟ 100ΓΡ... ο χρυσός σύμμαχος της υγείας μαςΟ κουρκουμάς, ή κουρκούμη (επιστημονική ονομασία: Curcuma longa [Κουρκούμη η μακρά]) ή κιτρινόριζα, είναι ριζωματοειδές (rhizomatous). Είναι ένα πολυετές ποώδες φυτό και μπορεί να φτάσει το 1m ύψος. Αναφορικά με τα χημικά συστατικά του είναι μια ομάδα ενώσεων που ονομάζεται curcuminoids, τα οποία περιλαμβάνουν την κουρκουμίνη (diferuloylmethane), demethoxycurcumin και bisdemethoxycurcumin. Κυρίως γίνεται χρήση σε αλμυρά πιάτα. Είναι ένα μπαχαρικό που έχει τη βάση του στην Ανατολή. Κουζίνες της Ινδίας, της Νότιας Ασίας και Μέσης Ανατολής. ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΙΟΝΤΟΣ Βιολογικό Προϊόν ΧώραΣΡΙ ΛΑΝΚΑ Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ.Ενέργεια: 1491kj/356kcal - Λίπη: 9,9γρ. Υδατάνθρακες: 58,2γρ. - Φ. Ίνες: 6,7γρ.- Πρωτεΐνες: 7,8γρ- Αλάτι: 38mg Κατασκευαστής: OLA-BIO Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΟ804 Βάρος Τεμαχίου 100gr Bar-Code 5204217919048
