Περιγραφή προϊόντος
Η βρώμη αποτελείται κυρίως από υδατάνθρακες, άρα είναι μία εξαιρετική πηγή ενέργειας για το σώμα μας. Περιέχει όμως και μικρή ποσότητα πρωτεΐνης, (ένα φλιτζάνι περιέχει 6 γραμμάρια πρωτεΐνης) αλλά και καλών λιπαρών. Επίσης είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. Πλήθος ερευνών έχουν δείξει πως η ένταξη φυτικών ινών στη διατροφή έχει πολλαπλά οφέλη στην υγεία μας. Οι νιφάδες βρώμης περιέχουν σε μεγάλες ποσότητες βιταμίνες του συμπλέγματος Β, που είναι πολύ σημαντικές για την υγεία μας. Οι νιφάδες βρώμης περιέχουν βιταμίνη Β6, ριβοφλαβίνη, θειαμίνη, αλλά και ασβέστιο, μαγνήσιο, σίδηρο και ψευδάργυρο. Ακόμα περιέχουν σε μικρότερη ποσότητα βιταμίνη Ε, φολικό οξύ και κάλιο. Οι νιφάδες βρώμης θεωρούνται ως μία από τις πιο υγιεινές επιλογές που μπορούμε να κάνουμε για το πρωινό μας και δίκαια χαρακτηρίζονται ο βασιλιάς των νιφάδων δημητριακών. Αν τις εντάξετε στη διατροφή σας θα κάνετε ένα πολύτιμο δώρο στον οργανισμό σας. Οι νιφάδες βρώμης συνδυάζονται υπέροχα με το γιαούρτι, το φυτικό ρόφημα (αμυγδάλου, καρύδας, ρυζιού, βρώμης), τα φρούτα και τους ξηρούς καρπούς. Χρησιμοποιείστε τις νιφάδες βρώμης για να φτιάξετε τηγανίτες ή τη γνωστή κρέμα porridge. Βιολογικό Προϊόν ΧώραΓΕΡΜΑΝΙΑ Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ.Ενέργεια: 1458kJ/345kcal - Λιπαρά: 5,9g εκ των οποίων κορεσμένα: 1,10g - Υδατάνθρακες: 60,4g εκ των οποίων σάκχαρα: 0,80g - Φ. ίνες: 8,7g - Πρωτεΐνες: 12,5g - Αλάτι: 0,008g Κατασκευαστής: OLA-BIO Κωδικός Προϊόντος: ΒΙΟ011 Βάρος Τεμαχίου 500gr Bar-Code 5204217903047 ΣΥΝΤΑΓΗ Super πρωινό με νιφάδες βρώμης Υλικά (για δυο μερίδες) ⦁ 1 1/2 κούπα νερό ⦁ 3/4 της κούπας νιφάδες βρώμης ΟΛΑ ΒΙΟ ⦁ 1 κουταλιά λιναρόσπορο καφέ ΟΛΑ ΒΙΟ ⦁ 1/2 κουταλάκι κανέλα κευλάνης ΟΛΑ ΒΙΟ ⦁ 1/3 της κούπας μπανάνα φρέσκια σε ροδέλες ⦁ 1/3 της κούπας blueberries ΟΛΑ ΒΙΟ ⦁ μερικά σποράκια gogi berry ΟΛΑ ΒΙΟ ⦁ λίγο κολοκυθόσπορο ΟΛΑ ΒΙΟ ⦁ 1 κουταλιά της σούπας μέλι ⦁ 100 ml ρόφημα αμυγδάλου ECOMIL Διαδικασία Φέρνουμε σε βράση το νερό με το αλάτι και προσθέτουμε τις νιφάδες βρώμης. Χαμηλώνουμε την φωτιά και ανακατεύουμε για 3-5 λεπτά μέχρι να δούμε το μείγμα να χυλώνει όμορφα. ;) Προσθέτουμε τον λιναρόσπορο, αποσύρουμε απο την φωτιά, σκεπάζουμε με καπάκι και αφήνουμε στην άκρη για 5 λεπτά. Μοιράζουμε το γέυμα βρώμης σε δυο μπολ. Στο ένα προσθέτουμε λίγη μπανάνα, blueberries ή φράουλες, το goji berry, τον κολοκυθόσπορο, περιχύνουμε με το αμυγδαλογάλα και περιχύνουμε με μέλι. Κρέμα βρώμης Porridge Θα χρειαστείς 35. gr. νιφάδες βρώμης ΟΛΑ ΒΙΟ 280 ml. γάλα αμυγδάλου ή καρύδας ECOMIL Ελάχιστο αλάτι Τι πρέπει να κάνεις 1. Σιγοβράζεις όλα τα υλικά με υπομονή μέχρι να πάρεις μια παχύρευστη κρέμα. 2. Αφήνεις να σταθεί 2-3 λεπτά. Σερβιρέ την όπως σου αρέσει, με μέλι, σιρόπι αγάβης ή σφενδάμου κανέλα κευλάνης, μαρμελάδα, φρούτα φρέσκα.
